Przyjmuję pacjentów

Twoja droga do zdrowia
zaczyna się tutaj!

Cześć, jestem Paulina — magister dietetyki i certyfikowana dietetyczka SOIT®. Tworzę indywidualne jadłospisy online dla osób z insulinoopornością, Hashimoto, PCOS i nie tylko. Bez restrykcji, ze smakiem i głową.

Dietetyk Paulina Gadzińska
Jadłospisy onlineDopasowane do Ciebie
Certyfikat SOITDietetyka & IO
mgr dietetykiUP w Poznaniu

mgr Dietetyki Paulina Gadzińska

Certyfikowana dietetyczka SOIT®, studentka psychologii klinicznej — łączę wiedzę z empatią.

Paulina Gadzińska - Dietetyk
SOIT
Certyfikat

Cześć, jestem Paulina! 👋

Dietetyk z pasją, wiedzą i empatią

Jestem magistrem dietetyki (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu) z certyfikatem SOIT® — School of Insulin Resistance Therapy. Specjalizuję się w żywieniu osób z insulinoopornością, chorobami tarczycy (Hashimoto, niedoczynność), PCOS, cukrzycą, anemią oraz ADHD.

Obecnie studiuję psychologię kliniczną, dzięki czemu lepiej rozumiem emocjonalne aspekty odżywiania — relację z jedzeniem, motywację i mechanizmy samosabotażu. To mnie wyróżnia na tle innych dietetyków.

Każdy jadłospis tworzę od zera — nie korzystam z gotowych szablonów. Biorę pod uwagę Twój styl życia, budżet, czas na gotowanie i preferencje smakowe. Nauczę Cię praktycznego meal prepu i zdrowych wyborów na co dzień, bez frustracji i restrykcyjnych diet.

Prywatnie — biegam, podróżuję i ciągle się uczę. Zdrowe odżywianie to styl życia, który naprawdę da się polubić.

SOIT® CertyfikatDietetyka przyjazna IO
Meal Prep w praktyceSzybkie & zdrowe gotowanie
Psychologia w dietetyceEmocje i relacja z jedzeniem
Dieta wegetariańskaPraktykuję, co polecam

W czym mogę Ci pomóc?

Oferuję wsparcie dietetyczne w wielu obszarach, dopasowane do Twoich indywidualnych potrzeb.

Insulinooporność

Certyfikat SOIT® — jadłospis z naciskiem na niski indeks glikemiczny, stabilizację cukru i redukcję zmęczenia. Każdy posiłek dopasowany do Twojej wrażliwości insulinowej.

Choroby tarczycy

Jadłospis wspierający leczenie Hashimoto, niedoczynności i nadczynności tarczycy. Odpowiednia podaż jodu, selenu i składników kluczowych dla tarczycy.

⚖️

Odchudzanie

Trwałe zmiany w sylwetce bez głodówek i efektu jo-jo. Uczę zdrowych nawyków, które utrzymają rezultaty na lata.

Dieta sportowca

Odżywianie dopasowane do Twojej dyscypliny i intensywności treningów. Optymalne makroskładniki dla regeneracji i energii.

Dieta wegetariańska

Pełnowartościowe plany wegetariańskie — zbilansowane pod kątem białka, żelaza, B12 i innych składników kluczowych.

Planowanie potomstwa

Dieta wspierająca płodność i przygotowanie do ciąży — optymalna podaż kwasu foliowego, żelaza i składników dla przyszłych rodziców.

0+
Szkoleń ukończonych
0
Specjalizacji
SOIT®
Certyfikat IO®
od 2018
Początek praktyki

Szkolenia i konferencje

Ciągłe doskonalenie warsztatu to podstawa mojej pracy dietetyka.

2025
Konferencja dietetyki klinicznej
2025
Konferencja dietetyki sportowej
2025
Fakty i mity o probiotykoterapii
2025
Dieta dla pięknych włosów
2022
SOIT – School of Insulinresistance Therapy (egzamin + certyfikat)
2022
IBS wsparcie probiotyczne i dietetyczne pacjenta
2022
Webinarium Dietetyki Gerontologicznej
2021
Żywienie w chorobach tarczycy i insulinooporności
2019
I Konferencja Naukowa Współczesne Wyzwania Dietetyka
2018
EduNutrica – diety roślinne z dr Damianem Parolem

Jak wygląda współpraca?

Od pierwszego kontaktu do gotowego jadłospisu – krok po kroku.

1. Poznajmy się
Wypełniasz krótką ankietę o zdrowiu, nawykach i celach — zajmuje to 5 minut
2. Wywiad
Przeprowadzam szczegółowy wywiad — poznaję Twoje preferencje, styl życia i oczekiwania
3. Jadłospis
Tworzę indywidualny plan z przepisami i listą zakupów na 7 dni
4. Wsparcie
Po otrzymaniu jadłospisu jestem w kontakcie — odpowiadam na pytania i pomagam w realizacji

Najczęściej zadawane pytania

Wszystko co chcesz wiedzieć o współpracy z dietetykiem

Pierwsza konsultacja zaczyna się od wypełnienia ankiety zdrowotnej online. Następnie przeprowadzam szczegółowy wywiad żywieniowy — dowiaduję się o Twoich nawykach, preferencjach, stylu życia i celach. Na tej podstawie tworzę indywidualny jadłospis dopasowany do Ciebie, a nie z gotowego szablonu.

Plan Standard (dla osób zdrowych) kosztuje 120 zł za 7-dniowy jadłospis, kolejne tygodnie 100 zł. Plan Specjalistyczny (insulinooporność, Hashimoto, PCOS i inne) to 150 zł, kolejne tygodnie 120 zł. W cenie: wywiad, jadłospis, przepisy i lista zakupów.

Tak! Każdy jadłospis tworzony jest indywidualnie — nie korzystam z gotowych szablonów. Biorę pod uwagę Twoje zdrowie, preferencje smakowe, alergie, styl życia, budżet na jedzenie i czas na gotowanie. Jadłospis dostosowuję do kalorii i makroskładników odpowiednich dla Ciebie.

Czas realizacji to zazwyczaj 5-7 dni roboczych od momentu wypełnienia ankiety i przeprowadzenia wywiadu. W sezonie zwiększonego zainteresowania czas może być nieco dłuższy, ale zawsze informuję o terminie z góry.

Tak! Posiadam certyfikat SOIT® (School of Insulin Resistance Therapy) — specjalizuję się w dietetyce przyjaznej osobom z insulinoopornością. Pomagam zbilansować dietę, poprawić wrażliwość insulinową i zmniejszyć objawy takie jak zmęczenie i przyrost wagi.

Tak, współpracuję w 100% online — ankieta, wywiad i konsultacje odbywają się przez internet. Dzięki temu mogę pomagać osobom z całej Polski, bez konieczności dojazdów.

Oczywiście! Jeśli jakiś przepis Ci nie odpowiada — napisz do mnie i zamienię go na inny, zachowując odpowiednie wartości odżywcze. Zdrowa dieta to nie kara!

Specjalizuję się w dietach przy: insulinooporności, chorobach tarczycy (Hashimoto, niedoczynność), PCOS, cukrzycy, anemii, ADHD, nietolerancjach pokarmowych. Pomagam też w diecie przy planowaniu potomstwa i w ciąży.

Wybierz swój plan

Indywidualnie dopasowany jadłospis z przepisami i listą zakupów. W cenie wywiad żywieniowy + konsultacja.

Plan Standard
Dla osób zdrowych
120 zł
za 7 dni jadłospisu
kolejne tygodnie 100 zł
  • Wywiad żywieniowy / ankieta
  • Indywidualny jadłospis na 7 dni
  • Przepisy do każdego posiłku
  • Lista zakupów
  • Dieta odchudzająca / utrzymanie / wzrost masy
Wybieram Standard
Konsultacja
Dopasowana do Twoich potrzeb
Indywidualnie
napisz, a ustalimy szczegóły
  • Konsultacja żywieniowa
  • Analiza obecnej diety
  • Rekomendacje i wytyczne
  • Dowolne, czego potrzebujesz
  • Elastyczny termin i forma
Napisz do mnie
Wszystkie plany zawierają indywidualnie zbilansowany jadłospis z przepisami i listą zakupów.

Zacznij dbać o swoje zdrowie już dziś 💚

Razem stworzymy plan żywieniowy, który pokochasz. Bez restrykcji, ze smakiem i głową. Dołącz do grona zadowolonych klientów — umów się na konsultację!

WhatsApp Zadzwoń Email